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水平壺,歷史悠久,明萬曆至清康熙年間,紫砂名家惠孟臣,是製作水平壺的名家。

其水平壺以小壺居多,造型精妙、簡潔洗鍊、色多朱紫。水平壺的壺嘴與壺把重量須嚴格相等,故能在水中保持平衡,其講究的工藝和緻密的結構,均要求製作者具備高超的技藝和深厚的功力。而小茶壺浸潤在熱水中,端正平穩,不斜不倒,故得名「水平壺」。

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